voici une recette qui sort du livre que ma nutritionniste m'a donné. je l'ai testé hier soir et c'est très bon !
il vous faut :4 tomates moyennes
4 oeufs
4 cuillière à café de crème fraiche légère
sel poivre
enlever un chapeau aux tomates et les creuser
mettre dedans l'oeuf
une cuillière de crème fraiche
saler poivrer
mettre au four pendant 20 min
c'est très bon et très original ! la cuisson de l'oeuf ainsi est superbe !
vous pouvez garder la chair de vos tomates pour faire une sauce tomate.... ou autre !
